नमस्ते!
आज में Nikolya हलवाई की दुकान मैं तुम मेरे केक पर जाकर प्रदर्शन करना चाहते हैं. वास्तव में, इस केक को यूक्रेन और Crimea में सबसे बड़ा है. यह हमेशा अपने आकार, पैमाने, और कभी कभी यह भी हॉल में मिलकर काम करने के लिए हो जाता है के साथ खुश है. लेकिन यह बात नहीं है. यहाँ मैं कैसे मैं सबसे बड़ा केक बनाने के कई विकल्पों में से दिखाना चाहते हैं!
इस समय, ग्राहक पूछा मोमबत्तियों के अलावा वहाँ केक पर Monomakh की कैप था. और ठीक यहाँ, व्हीप्ड क्रीम के साथ एक छोटे केक के रूप में टोपी के लिए तैयार:
अब airbrush से, मैं पीला (gold!) में शीर्ष टोपी रंगे:
तो केक तैयारी धारक के शीर्ष पर डाल:
और भूरे रंग में दूसरी श्रेणी (फर की तरह))) दाग:
अलग है, मैं उन्हें सबसे बड़ा केक के लिए आधार की दीवारों के लिए गोंद की meringue के एक छोटे पैटर्न खरीद है:
केक के लिए सबसे बड़ा आधार पर मैं गोंद के लिए व्हीप्ड क्रीम है, जो पहले से ही संभव है meringue के इन नमूनों
क्योंकि मैं मुकुट जवाहरात को जोड़ने के लिए कहा गया था, तो मैं इसे तैयार किया है. कि पन्ने की तरह है (चीनी पेस्ट से):
और मैं rubies और नीलम हैं:
इस सब में, मैं गहरे रंग की चॉकलेट की एक श्रृंखला है कि बेहतर देखा रंग
अब मैं बहुत ताज आकर्षित करने के लिए की जरूरत है. मैं भी यह डार्क चॉकलेट के साथ रंग:
अब मैं टोपी की सतह पर चॉकलेट पैटर्न आकर्षित और मोती जोड़ें:
Monomakh के ताज का अंतिम संस्करण है
अब मैं सबसे बड़ा केक के प्रमुख चरणों को लागू करने की जरूरत है. ऐसा करने के लिए, मैं चेरी जाम के साथ पूर्व कटा हुआ केक का उपयोग करें और व्हीप्ड क्रीम:
प्रक्रिया शुरू हो गया है:
अंतिम शोध
और तब प्रत्येक टुकड़ा में एक मोमबत्ती जोड़ने के लिए:
यहाँ dayligh में अंतिम संस्करण है:
और यहाँ Monomakh, जब रोशनी बाहर डाल रहे थे की एक टोपी के साथ सबसे बड़ा केक, मोमबत्तियाँ जलाई और केक हॉल में बाहर लुढ़का हुआ था
भाग्य अच्छा है और आप देख!
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